o principal diferença entre acidophilus e probiótico é que acidophilus é um tipo de probióticos que vive no trato elementar dos animais, enquanto o probiótico é uma boa bactéria que protege o corpo contra bactérias causadoras de doenças. Além disso, acidophilus é um tipo de espécie de Lactobacillus, enquanto os probióticos estão contidos em uma variedade de alimentos fermentados, como queijo e iogurte.

Acidófilos e probióticos são dois tipos de bactérias benéficas que vivem em relações simbióticas no trato elementar dos animais. Os animais fornecem a essas bactérias um lugar para viver em seu trato elementar, enquanto as bactérias lutam contra as bactérias causadoras de doenças.

Acidophilus, Saúde do Trato Elementar, Lactobacillus, Probiótico

O que é Acidophilus

Lactobacillus acidophilus é uma bactéria que ocorre naturalmente na boca, intestino e vagina. Portanto, é uma bactéria gram-positiva em forma de bastonete. Além disso, o acidófilo é uma parte da flora normal do corpo. Uma vez que faz parte da flora normal, o acidophilus evita o crescimento excessivo de bactérias potencialmente nocivas no corpo. O ambiente ácido (abaixo de pH 5) feito pelo acidófilo serve como uma barreira potencial para o crescimento de outras bactérias. Acidophilus é encontrado principalmente nas culturas ativas de leite, como iogurte, bem como outros alimentos fermentados.

Figura 1: Lactobacillus acidophilus

Como o acidophilus mantém o equilíbrio normal das bactérias benéficas, é considerado um tipo de probiótico. Geralmente, os antibióticos dizimam a flora normal como seu efeito colateral. Portanto, os profissionais de saúde geralmente recomendam probióticos junto com antibióticos.

O que é probiótico

Um probiótico é uma boa bactéria que estimula o crescimento de bactérias benéficas no corpo, como a flora intestinal. A flora intestinal vive em uma relação mutualística, facilitando a digestão da fibra alimentar por meio de sua fermentação. Algumas leveduras também podem servir como probióticos.

Tipos de probióticos

1. Lactobacillus - o tipo mais comum de probiótico encontrado em iogurte e outros alimentos fermentados. É usado para tratar diarreia e é benéfico para pessoas com intolerância à lactose.
2. Bifidobacterium - Pode ser encontrada em produtos lácteos e ajuda a tratar os sintomas da síndrome do intestino irritável (SII)
3. Saccharomyces boulardii - Um tipo de levedura que atua como um probiótico, que combate a diarreia e outros problemas digestivos

   

   Figura 2: Mecanismo de ação probiótico

Os probióticos induzem o movimento do trato elementar, afetando os nervos. Algumas outras condições para as quais os probióticos são recomendados são;

Semelhanças entre acidophilus e probiótico

Diferença entre acidophilus e probiótico

Definição

Acidophilus é uma bactéria usada na fabricação de iogurte e para complementar a flora intestinal, enquanto Probiótico é uma substância que estimula o crescimento de microrganismos com propriedades benéficas. Além disso, acidophilus é um tipo de probiótico, que é uma boa bactéria no trato elementar dos animais.

A fonte de Acidophilus é iogurte, missô e tempeh, enquanto a fonte de Probiótico são produtos lácteos cultivados como iogurte, queijo e kefir, vegetais fermentados como kimchi e chucrute e bebidas probióticas como kefir de água e kefir de coco.

Usos

O acidophilus previne a diarreia do viajante e a vaginose bacteriana, enquanto o probiótico pode aliviar a diarreia, doença inflamatória do intestino, síndrome do intestino irritável, doenças de pele como eczema

Conclusão

Acidophilus é uma espécie de Lactobacillus, que é um tipo de probiótico. Os probióticos são as bactérias benéficas que ajudam a manter a saúde do trato elementar. Portanto, a principal diferença entre acidófilos e probióticos é a função de cada tipo de bactéria no corpo.

Referência:

1. “Definição de Lactobacillus Acidophilus.” MedicineNet, disponível aqui2. “O que são probióticos?” WebMD, disponível aqui

Cortesia de imagem:

1. “20101212 200110 LactobacillusAcidophilus” Por Bob Blaylock - Trabalho próprio (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia 2. “Probiótico” Por Rachelshoemaker - Trabalho próprio (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia