Qual é a diferença entre as sementes de chia e manjericão

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Anonim

o principal diferença entre sementes de chia e manjericão é que sementes de chia podem ser comidas cruas, enquanto sementes de manjericão precisam ser embebidas em água por algumas horas antes de usar.

As sementes de chia e de manjericão são muito nutritivas e conhecidas por seus grandes benefícios à saúde. Eles têm vários nutrientes e podem ajudar a aumentar a imunidade e promover a perda de peso. Embora alguns considerem as sementes de chia e manjericão iguais, isso não é correto. Esses são dois tipos distintos de sementes. As sementes de chia vêm da planta Salvia hispanica, enquanto as sementes de manjericão vêm da planta Ocimum basilicum.

Termos-chave cobertos

1. O que são sementes de chia - Definição, Características 2. O que são sementes de manjericão - Definição, Características 3. Qual é a diferença entre as sementes de chia e manjericão - Comparação das principais diferenças

Termos chave

Sementes de manjericão, sementes de chia

O que são sementes de chia

As sementes de chia são as sementes comestíveis da planta Salvia hispanica, que é uma planta com flores da família dos sábios. As sementes de chia têm cerca de 2 milímetros de diâmetro e formato oval. Eles são de cor cinza com manchas pretas e brancas. Essas sementes podem absorver até 12 vezes seu peso em líquido. Quando embebidos, desenvolvem um revestimento espesso e pegajoso de textura gel.

As sementes de chia podem ser comidas cruas e embebidas. Você pode misturá-los em smoothies, barras energéticas, iogurtes, cereais matinais, etc. Você também pode polvilhar ou triturá-los em cima de outros alimentos. As sementes de chia têm vários benefícios para a saúde. Eles são ricos em antioxidantes, fibras, proteínas e cálcio. Eles podem ajudar a manter níveis saudáveis ​​de açúcar no sangue e pressão arterial. As sementes de chia também ajudam na perda de peso.

O que são sementes de manjericão

As sementes de manjericão são sementes comestíveis que vêm da planta do manjericão. Eles se parecem com sementes de gergelim, mas são de cor preta. Essas sementes são muito pequenas em comparação com as sementes de chia. As sementes de manjericão geralmente vêm do manjericão Ocimum basilicum. As sementes de manjericão não são muito fáceis de encontrar e são comparativamente mais caras do que as sementes de chia.

Você não pode comer sementes de manjericão cru. Você tem que deixá-los de molho em água por algumas horas. Assim como as sementes de chia, as sementes de manjericão também ajudam na perda de peso. Além disso, atuam como diuréticos e auxiliam na digestão. As sementes de manjericão também são ricas em ferro e ajudam a melhorar a qualidade do sangue.

Diferença entre sementes de chia e manjericão

Definição

As sementes de chia são as sementes comestíveis da planta Salvia hispanica, enquanto as sementes de manjericão são sementes comestíveis que vêm da planta de manjericão Ocimum basilicum.

Aparência

As sementes de chia têm formato oval e uma variedade de cores, como branco, preto e cinza, enquanto as sementes de manjericão são pretas, menores e arredondadas.

Consumo

As sementes de chia podem ser comidas cruas ou embebidas, enquanto as sementes de manjericão precisam ser embebidas em água por algumas horas antes de usar.

Preço

Nutrientes

As sementes de chia são ricas em antioxidantes, fibras, proteínas, cálcio e alguns outros nutrientes importantes, enquanto as sementes de manjericão são ricas em fibras, minerais e ferro.

Conclusão

As sementes de chia têm formato oval e uma variedade de cores, como branco, preto e cinza, enquanto as sementes de manjericão são pretas, menores e arredondadas. As sementes de chia podem ser comidas cruas ou embebidas, enquanto as sementes de manjericão precisam ser embebidas em água por algumas horas antes de usar. Assim, essas são as principais diferenças entre as sementes de chia e manjericão.

Referência:

1. “Semente de Chia.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 21 de dezembro de 2020, disponível aqui. 2. McCulloch, Marsha. “12 benefícios e usos de sementes de manjericão (sementes de Sabja, Tukmaria).” Healthline, Healthline Media, 12 de março de 2019, disponível aqui.

Cortesia de imagem:

1. “4016352” (CC0) via Pixabay2. “Sementes de manjericão” Por Marjeeva - Trabalho do próprio (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia

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