Principal diferença - solução saturada vs solução supersaturada

Uma solução uma mistura líquida na qual um soluto é uniformemente distribuído dentro do componente principal ou solvente. As soluções podem ser divididas em vários tipos, dependendo das propriedades químicas e físicas dessas soluções. Soluções saturadas e soluções supersaturadas são dois desses tipos. Uma solução saturada é composta da quantidade máxima de solutos que podem ser dissolvidos em um solvente a uma determinada temperatura. Uma solução supersaturada é composta de mais do que a quantidade de solutos que podem ser dissolvidos em um solvente na mesma temperatura. Esta é a principal diferença entre solução saturada e supersaturada.

Principais áreas cobertas

1. O que é uma solução saturada - Definição, fatores que afetam a saturação 2. O que é uma solução supersaturada - Definição, Preparação 3. Qual é a diferença entre solução saturada e supersaturada - Comparação das principais diferenças

Termos-chave: Polaridade, Precipitação, Solução Saturada, Saturação, Solubilidade, Soluto, Solvente, Solução Supersaturada

O que é uma solução saturada

Uma solução saturada é uma solução química que contém a concentração máxima de um soluto dissolvido no solvente. Isso significa que mais nenhum soluto pode ser dissolvido nessa solução. Se mais solutos forem adicionados a esta solução, o excesso de solutos ficará no fundo do recipiente.

Figura 01: Adicionar açúcar à água até que ele não se dissolva mais cria uma solução saturada.

No entanto, a quantidade de soluto que pode ser dissolvida em um determinado solvente depende de vários fatores, conforme indicado a seguir.

O que é uma solução supersaturada

Uma solução supersaturada é uma solução que contém mais soluto do que o solvente pode dissolver. Uma solução pode ser levada ao estado de supersaturação alterando as condições normais de uma solução. Então, a solução terá mais solutos do que o normal em uma determinada temperatura. Normalmente, quando uma solução fica saturada, o excesso de soluto é depositado no fundo do recipiente. Mas em soluções supersaturadas, não há deposição ou precipitação no fundo.

Figura 2: A supersaturação de açúcar na água pode ser usada para fazer balas de rocha

Na formação de uma solução supersaturada, condições especiais devem ser fornecidas à solução. Uma vez que a solubilidade de um soluto é diretamente afetada pela temperatura do solvente, a solubilidade dependente da temperatura pode ser usada como uma estratégia para fazer uma solução supersaturada. Aqui, podemos primeiro dissolver a quantidade máxima de soluto no solvente em temperatura ambiente. Então, mais solutos podem ser dissolvidos aumentando o calor do solvente. Se resfriarmos essa solução a uma taxa mais rápida do que a taxa de precipitação do soluto, a solução se tornará supersaturada. Pressão e volume são outros fatores que podem ser alterados para se obter uma solução supersaturada.

Diferença entre solução saturada e supersaturada

Definição

Solução saturada: Uma solução saturada é uma solução química que contém a concentração máxima de um soluto dissolvido no solvente.

Solução supersaturada: Uma solução supersaturada é uma solução que contém mais soluto dissolvido do que normalmente se dissolve no solvente.

Quantidade de Soluto

Solução saturada: Uma solução saturada tem a quantidade máxima de solutos que podem ser dissolvidos no solvente à temperatura ambiente.

Solução supersaturada: Uma solução supersaturada tem mais do que a quantidade máxima de solutos que podem ser dissolvidos no solvente à temperatura ambiente.

Preparação

Solução saturada: Uma solução saturada pode ser preparada evaporando um solvente de uma solução até que o soluto comece a cristalizar ou precipitar.

Solução supersaturada: Uma solução supersaturada pode ser preparada adicionando o soluto em excesso a uma alta temperatura e repentinamente resfriando a uma taxa mais rápida do que a precipitação do soluto.

Precipitação

Solução saturada: Uma solução saturada não mostra precipitação no fundo do recipiente.

Solução supersaturada: Uma solução supersaturada mostra precipitação no fundo do recipiente se as condições físicas forem alteradas.

Conclusão

Uma solução é uma mistura de um soluto e um solvente. Na maioria das soluções que conhecemos, o soluto é o componente secundário e o solvente é o componente principal. Mas uma solução saturada tem a quantidade máxima de solutos que podem ser dissolvidos em uma determinada temperatura. Podemos fazer uma solução supersaturada de uma solução saturada. Então, a quantidade de soluto presente na solução supersaturada será maior. A principal diferença entre solução saturada e supersaturada é que, em uma dada temperatura, uma solução saturada tem uma quantidade máxima de solutos na solução, enquanto uma solução supersaturada tem mais do que a quantidade máxima de solutos na solução.

Referências:

1. “Solução saturada: definição e exemplos.” Study.com, disponível aqui.2. “Solução supersaturada: definição e exemplo.” Study.com, disponível aqui.3. “Supersaturação.” Wikipedia, Wikimedia Foundation, 11 de outubro de 2017, disponível aqui.4. “Tipos de saturação.” Chemistry LibreTexts, Libretexts, 21 de julho de 2016, disponível aqui.

Cortesia de imagem:

1. “Spoon Sugar Solution with Glass” Por APN MJM - Próprio trabalho (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia2. “Rock-Candy-Sticks” de Evan-Amos - Obra do próprio (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia