Principal diferença - hidratado vs anidro

Compostos hidratados são compostos químicos compostos por moléculas de água em sua estrutura como constituinte. Compostos anidros são compostos químicos que não possuem moléculas de água na estrutura química. Esta é a principal diferença entre os compostos hidratados e anidros. Compostos hidratados são conhecidos como hidratos. Compostos anidros são conhecidos como anidratos.

Principais áreas cobertas

1. O que é Hydrous - Definição, Estrutura, Exemplos 2. O que é anidro - Definição, Estrutura, Exemplos 3. Qual é a diferença entre hidratado e anidro - Comparação das principais diferenças

Termos-chave: Anidrato, Anidro, Rede de Cristal, Cristalização, Reação de Grignard, Hidrato, Hidratado, Higroscópico

O que é Hydrous

Hidratado é um termo usado para descrever uma substância que contém água como constituinte. Os compostos hidratados são conhecidos como hidratos. Aqui, água se refere à água de cristalização. Isso significa que a água pode ficar presa dentro da estrutura cristalina das substâncias enquanto ocorre a cristalização, uma vez que esses compostos não podem se cristalizar na ausência de água.

A água nestes compostos existe na forma de H₂O moléculas. Os compostos hidratados (hidratos) podem ser compostos orgânicos ou compostos inorgânicos. Na química orgânica, os compostos hidratados são formados pela adição de água a uma molécula orgânica. Na química inorgânica, os compostos hidratados são lâminas contendo moléculas de água em proporções definidas em suas estruturas cristalinas.

As substâncias que absorvem água do ar para formar hidratos são conhecidas como compostos higroscópicos. Essa absorção de água costuma ser um processo reversível. Às vezes, aparece como uma mudança de cor quando a água é absorvida e um hidrato é formado.

A maioria dos compostos hídricos inorgânicos são compostos de coordenação com um íon de metal central ligado a várias moléculas de água por meio de ligações covalentes coordenadas. Lá, as moléculas de água atuam como ligantes. O número de coordenação será igual ao número de moléculas de água no complexo.

Figura 1: Sulfato ferroso é um composto hidratado

Exemplos de compostos hidratados

O que é anidro

Anidro é um termo usado para explicar uma substância que não contém água como constituinte. Ele descreve a ausência de água em um composto. Esses compostos são conhecidos como compostos anidros. Podemos obter compostos anidros por meio de diferentes técnicas. Essas técnicas diferem entre si dependendo do tipo de substância. A maioria dos compostos anidros tem cores e propriedades químicas diferentes de suas formas hídricas.

Às vezes, o termo anidro é usado para descrever a fase gasosa de um composto. Por exemplo, amônia anidra é amônia gasosa. Isso é para distingui-lo de sua solução aquosa. No entanto, o composto não possui moléculas de água.

Os compostos anidros são usados ​​para processos químicos em que as reações químicas devem ser feitas na ausência de água. Por exemplo, a reação de Grignard deve ser realizada na ausência de água; caso contrário, o produto final será diferente do produto final desejado. Portanto, reagentes anidros são usados ​​para esta reação.

Figura 2: Cloreto de Cromo Anidro (III)

Exemplos de compostos anidros

Diferença entre hidratado e anidro

Definição

Hidratado: Hidratado é um termo usado para explicar uma substância que contém água como constituinte.

Anidro: Anidro é um termo usado para explicar uma substância que não contém água como constituinte.

Água

Hidratado: Os compostos hidratados são compostos por moléculas de água.

Anidro: Os compostos anidros não são compostos por moléculas de água.

Compostos

Hidratado: Os compostos hidratados são conhecidos como hidratos.

Anidro: Os compostos anidros são conhecidos como anidratos.

Absorção de água

Hidratado: Os compostos higroscópicos podem formar compostos hidratados pela absorção de água do ar.

Anidro: Os compostos anidros podem absorver água do ar.

Aquecimento

Hidratado: Os compostos hidratados podem liberar vapor de água durante o aquecimento.

Anidro: Os compostos anidros não liberam vapor de água durante o aquecimento.

Conclusão

Compostos hidratado e anidro são compostos químicos que são categorizados de acordo com a presença ou ausência de moléculas de água na estrutura química. A principal diferença entre os compostos hidratados e anidros é que os compostos hidratados são compostos por água como constituinte, enquanto os compostos anidros não são compostos por água como constituinte.

Referências:

1. Kauffman, George B. “Hydrate”. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, inc., 21 de março de 2016, Disponível aqui.2. “Exemplos de sais hidratados.” Edurite.com, disponível aqui. 3. Helmenstine, Ph.D. Ana Maria. “What Anhydrous Means in Chemistry.” ThoughtCo, disponível aqui.

Cortesia de imagem:

1. “Iron (II) -sulfate-heptahydrate-sample” Por Benjah-bmm27 - Trabalho do próprio (Domínio Público) via Commons Wikimedia2. “Chromium (III) -chloride-purple-anhydrous” Por Ben Mills - Própria obra (Domínio Público) via Commons Wikimedia