Principal diferença - destilação fracionada vs destilação simples

A destilação é uma técnica de separação usada para purificar um líquido ou uma mistura de líquidos por aquecimento seguido de resfriamento. Quando uma mistura de líquidos é aquecida, os componentes que têm diferentes pontos de ebulição entram na fase gasosa em diferentes instâncias. A condensação do vapor permite que ele seja liquefeito e, assim, diferentes componentes podem ser separados. Existem várias técnicas de destilação diferentes adaptadas de acordo com a composição da mistura líquida. Estas são destilação simples, destilação fracionada e destilação a vapor. A principal diferença entre a destilação fracionada e a destilação simples é que a destilação simples separa os líquidos com intervalos de ebulição de pelo menos 50 graus, enquanto a destilação fracionada separa os líquidos com pontos de ebulição mais próximos.

Este artigo analisa,

1. O que é destilação fracionada - Processo, Características de Mistura, Aparelho, Usos 2. O que é destilação simples - Processo, Características de Mistura, Aparelho, Usos 3. Qual é a diferença entre destilação fracionada e destilação simples

O que é destilação simples

A destilação simples é empregada quando o componente da mistura líquida apresenta intervalos de ponto de ebulição próximos a cinquenta graus. Isso envolve a fervura da mistura no início, e o composto com o ponto de ebulição mais baixo começará a vaporizar. Vamos considerar uma mistura de dois líquidos. O vapor formado será rico no composto de menor ponto de ebulição. Nesse ponto, a temperatura permanece estável até que a fração do composto com o ponto de ebulição mais baixo na mistura líquida chegue a zero. A partir daí, a temperatura volta a subir até atingir o ponto de ebulição do composto com maior ponto de ebulição.

Figura 1: Destilação simples

Conforme mostrado nesta imagem, a mistura de líquidos é mantida no frasco e aquecida até que o composto de menor ponto de ebulição comece a evaporar. Em seguida, o vapor é enviado através de um condensador, onde é resfriado e liquefeito para coletar como um composto separado. Este processo é repetido até que os dois compostos sejam separados.

Isso é empregado para purificar um solvente que tem um soluto dissolvido. Se tomarmos a água salgada como exemplo, a água será purificada deixando sal no frasco.

O que é destilação fracionada

A destilação fracionada é uma técnica empregada para muitas misturas líquidas complexas, isto é, misturas com componentes que têm pontos de ebulição mais próximos. Para tais sistemas, a destilação simples não terá sentido. Portanto, uma destilação modificada é necessária. Para que a destilação fracionada seja eficaz, os componentes devem ser miscíveis.

O aparelho deste método é um pouco diferente do aparelho de destilação simples. Existe uma coluna de fracionamento fixada ao frasco que contém a mistura líquida. A coluna de fracionamento contém esferas de vidro para fornecer uma área de superfície maior para que ocorra a vaporização e a condensação. Por exemplo, vamos pegar uma mistura líquida de dois componentes. Ao aquecer a mistura, o vapor formado será composto pelos dois componentes. Em algum ponto, o topo da coluna de fracionamento atingirá a temperatura do ponto de ebulição inferior, o componente que com o ponto de ebulição inferior será destilado. Toda a quantidade do componente com menor ponto de ebulição será gradualmente coletada no frasco, e aquele com maior ponto de ebulição permanecerá no frasco.

A destilação fracionada é a técnica usada para purificar o petróleo bruto em vários componentes.

Figura 2: Destilação fracionada

Diferença entre destilação fracionada e destilação simples

Ponto de ebulição

Destilação fraccionada: A destilação fracionada é usada para separar líquidos com pontos de ebulição mais próximos.

Destilação simples: A destilação simples é usada para separar líquidos com intervalos de ebulição de pelo menos 50 graus.

Aparelho

Destilação fraccionada: A destilação fracionada usa um aparelho complexo com uma coluna de fracionamento.

Destilação simples: É utilizado um aparelho simples com um frasco para conter a mistura, um condensador e um frasco para coletar os componentes purificados.

Repetição

Destilação fraccionada: O processo deve ser repetido várias vezes para obter os componentes puros.

Destilação simples: Este é um processo de execução única.

Separação de um solvente de um soluto

Destilação fraccionada: Isso não pode ser usado para separar um solvente de um soluto.

Destilação simples: Isso pode ser usado para separar um solvente de um soluto.

Usos

Destilação fraccionada: Isso é usado no refino de petróleo bruto.

Destilação simples: Isso é usado para purificar a água do mar.

Conclusão

Como explicado acima, a principal diferença entre a destilação fracionada e simples é que a destilação fracionada é usada para misturas líquidas complexas com ponto de ebulição mais próximo. O aparelho e o processo usados ​​para a destilação fracionada também são complexos, ao contrário da destilação simples.

Referência: 1. “Destilação Fracionada.” Chem 211 - Techniques. Wellesley College, n.d. Rede. 23 de fevereiro de 2017. 2. Helmenstine, Anne Marie. “Entenda como funciona a destilação.” About.com Education. N.p., 10 de agosto de 2016. Web. 23 de fevereiro de 2017.

Cortesia de imagem: 1. “Destilação usando Liebig condenser_set up” por Siyavula Education (CC BY 2.0) via Flickr 2. “Aparelho de laboratório de destilação fracionada” Por trabalho derivado: John Kershaw Fractional_distillation_lab_apparatus.png: Usuário: Theresa knott - Fractional_distillation_lab_apatus, (CC BY-SA 3.0) via Commons Wikimedia