Principal diferença - cistina vs cisteína

Os aminoácidos são as unidades estruturais das proteínas essenciais para o metabolismo funcional do corpo. É vital compreender a estrutura e as propriedades dos aminoácidos para determinar a estrutura e função das proteínas. O corpo humano precisa de 20 aminoácidos diferentes. O corpo pode produzir apenas 10 aminoácidos e o restante deve ser obtido de fontes alimentares. Os aminoácidos que são produzidos no corpo são chamados de aminoácidos não essenciais e aqueles que não podem ser produzidos no corpo humano são conhecidos como aminoácidos essenciais. A cistina e a cisteína são dois desses aminoácidos necessários para o corpo. Esses dois tipos são intercambiáveis ​​no corpo. Ambos os aminoácidos contêm enxofre. Apesar de suas semelhanças, cada um desse aminoácido é responsável por diferentes tarefas no corpo. A cistina é geralmente considerada um aminoácido semi-essencial, enquanto a cisteína é um aminoácido não essencial. Isto é o principal diferença entre a cistina e a cisteína. Neste artigo, a diferença entre cistina e cisteína é discutida.

O que é cistina

A cistina é um aminoácido não essencial que pode ser produzido no corpo humano. A cistina é formada pela oxidação de duas moléculas de cisteína. Este aminoácido é considerado um aminoácido semi-essencial. É abundante no esqueleto, tecidos conjuntivos e cabelos. A cistina é menos solúvel e mais estável do que a cisteína. A cistina é necessária para formar a glutationa, um antioxidante natural, que remove as toxinas do fígado.

Estrutura de Cistina

O que é cisteína

A cisteína é formada por dois aminoácidos: metionina e serina. A metionina fornece o átomo de enxofre, enquanto a serina fornece o esqueleto de carbono para a cisteína. A cisteína é então convertida em cistina por oxidação com a presença da enzima cistina redutase. A cisteína é importante de várias maneiras. É diferente do resto dos aminoácidos devido à presença do grupo tiol. Este grupo pode sofrer reação redox (oxidação / redução). Assim, a cisteína apresenta propriedades antioxidantes. A conversão de cisteína em piruvato resulta na formação de glicose. É a fonte alimentar mais vital de enxofre do corpo. Além disso, os compostos contendo enxofre, incluindo insulina, coenzima-A, glutationa e vasopressina, são derivados da cisteína. Embora seja classificado como um aminoácido não essencial, pode ser essencial para bebês e adultos que apresentam síndromes de má absorção.

Estrutura de cisteína

Diferença entre cistina e cisteína

Solubilidade

Cistina é menos solúvel que a cisteína.

Cisteína é mais solúvel do que a cistina.

Estabilidade

Cistina é mais estável do que a cisteína.

Cisteína é menos estável do que a cistina.

Formação

Cistina é formado pela oxidação da cisteína.

Cisteína é formado a partir de dois aminoácidos: metionina e serina.

Modelo

Cistina geralmente é considerado um aminoácido semi-essencial (talvez essencial).

Cisteína é um aminoácido não essencial.

Absorção

Cistina não é tão facilmente absorvido pelo corpo como a cisteína.

Cisteína é mais facilmente absorvido pelo corpo do que a cistina.

Referências:

Naik, P. (2015). Bioquímica. JP Medical.

Llamas, E. (2011). Biologia para el examen de admision. S.l.: Lulu Com.

Cistina | aminoácido. (WL.). Recuperado em 29 de junho de 2016, aqui

Cortesia de imagem:

“Cystine-3D-balls” Por Ben Mills - Trabalho próprio (Domínio Público) via Commons Wikimedia

“L-cysteine-3D-balls2” Por Photohound - Trabalho derivado de Usuário: Benjah-bmm27 (Domínio Público) via Commons Wikimedia