Diferença entre branco liso e café com leite

Índice:

Diferença entre branco liso e café com leite
O que é branco liso
O que é Latte
Diferença entre branco liso e café com leite

Diferença entre branco liso e café com leite

Branco liso e café com leite são dois tipos de café. Ambas as bebidas são feitas com café expresso e leite vaporizado quente, por isso é natural que muitas pessoas se perguntem sobre a diferença exata entre o branco puro e o café com leite. Existem várias opiniões e debates sobre suas diferenças, mas o principal diferença entre o flat white e o latte é que o branco liso tem menos espuma e leite do que o café com leite.

O que é branco liso

O branco liso é um tipo de café feito com expresso e leite. O branco plano foi originado na Austrália e é uma bebida muito popular na Austrália e na Nova Zelândia. Durante os últimos anos, o branco plano também ganhou popularidade rapidamente em outros países.

Mas ninguém parece concordar com a diferença entre café com leite e flat white. Algumas cafeterias afirmam que a diferença está no tamanho, enquanto outras afirmam que é o conteúdo do café que difere. Existem vários argumentos sobre este tópico. Mas a diferença básica entre o café com leite e o branco puro é que o branco puro tem menos leite e menos espuma do que um café com leite. O leite em branco liso não se dilui com espuma e é aveludado. Também é muito interessante que o café com leite é normalmente servido em vidro, enquanto o branco plano é geralmente servido em cerâmica.

O que é Latte

Latte é uma bebida de café feita com café e leite quente vaporizado. Esta bebida supostamente é originária da Itália. Mas hoje o latte está se tornando amplamente popular entre os amantes do café, e o latte pode ser encontrado em qualquer cafeteria do mundo. Um latte normalmente feito com 1/3 de café expresso e cerca de 2/3 de leite quente e coberto com uma camada de espuma de leite. No entanto, o café com leite na Itália não contém qualquer leite com espuma; só fora da Itália vemos essa tendência de usar espuma de leite.

O café no latte também pode ser substituído por outra bebida, como o chá. Latte art, que é o estilo de despejar leite vaporizado no café expresso para criar um padrão ou desenho na parte superior do café expresso, também é uma das principais razões de sua popularidade.