Diferença entre biscoitos e biscoitos
Índice:
- Principal diferença - Cookies vs biscoitos
- O que são cookies?
- O que são biscoitos
- Diferença entre biscoitos e biscoitos
Principal diferença - Cookies vs biscoitos
Os dois termos cookies e biscoitos podem ser usados para uma variedade de produtos alimentícios assados, geralmente à base de farinha. Embora cookies e biscoitos tenham uma diferença distinta em alguns países, em outros países eles se referem ao mesmo. Há muita confusão sobre esses dois termos. Biscoitos são produtos doces, sem fermento e assados que contêm farinha, ovos, açúcar e um pouco de óleo enquanto que Biscoitos podem referir-se a dois produtos. Na América do Norte, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno e saboroso que é um pouco semelhante a scones. No inglês britânico, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno, assado e sem fermento, que é tipicamente crocante, achatado e doce. Isto é o principal diferença entre Cookies e Biscuits.
O que são cookies?
Os biscoitos são produtos doces, achatados e assados, geralmente feitos de farinha, ovos, açúcar e óleo. Às vezes, eles podem conter outros ingredientes como gotas de chocolate, nozes, passas, etc. para realçar o sabor. O termo cookie é usado principalmente em inglês americano. No Reino Unido e em países da Comunidade Britânica, este produto é conhecido como biscoitos.
Os biscoitos podem ser produzidos a granel, feitos em pequenas padarias ou caseiros. Muitas vezes são servidos com bebidas como café, chá ou leite.
Existem vários tipos de bolachas, e algumas bolachas têm o nome da sua forma. (Ex: barra) Também são feitas de acordo com várias receitas com vários ingredientes. São cozidos no forno até ficarem crocantes ou até atingir a maciez necessária.
O que são biscoitos
Biscoito é um termo usado para designar uma variedade de produtos alimentícios assados, principalmente à base de farinha. O termo biscoito pode se referir principalmente a dois produtos. No inglês britânico, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno, assado e sem fermento, que é tipicamente crocante, achatado e doce. Na maioria dos países de língua inglesa fora da América do Norte, um biscoito é um biscoito crocante. Na América do Norte, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno e saboroso que é um pouco semelhante a scones.
Biscoitos (como usados pela Comunidade das Nações e Europa) podem ser doces ou salgados. Biscoitos doces são comumente consumidos como lanche. Exemplos de biscoitos doces incluem biscoitos digestivos, biscoitos de chá ricos e hobnobs. Em geral, os britânicos e outras nações da Comunidade Britânica usam o termo cookie para se referir a biscoitos doces.
Biscoitos salgados, comumente conhecidos como biscoitos, podem ser comidos com queijo. Ingredientes como cebola ou sementes de cebola, sementes de papoula, queijo, etc. são usados adicionalmente na produção de biscoitos salgados.
Diferença entre biscoitos e biscoitos
Definição
Biscoito é um termo usado para produtos doces, planos e assados.
Bolacha é um termo usado para uma variedade de produtos alimentícios assados, principalmente à base de farinha.
Gosto
Biscoitos são geralmente doces.
biscoitos são doces ou salgados.
Países
O termo biscoito é usado principalmente em inglês americano.
Em inglês britânico, o termo bolacha refere-se a um pequeno bolo assado sem fermento, que é tipicamente crocante, achatado e doce. Na América do Norte, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno e saboroso que é um pouco semelhante a scones.
Cortesia de imagem:
“Chocolate Chip Cookies - kimberlykv” por Kimberly Vardeman de Lubbock, TX, EUA - Perfect Chocolate Chip Cookies. (CC BY 2.0) via Wikimedia Commons
“Crackers” de Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0) via Flickr![Diferença entre biscoitos e biscoitos Diferença entre biscoitos e biscoitos](https://img.books-kingdom.com/images/001/image-852.jpg)