Diferença entre biscoitos e biscoitos

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Anonim

Principal diferença - Cookies vs biscoitos

Os dois termos cookies e biscoitos podem ser usados ​​para uma variedade de produtos alimentícios assados, geralmente à base de farinha. Embora cookies e biscoitos tenham uma diferença distinta em alguns países, em outros países eles se referem ao mesmo. Há muita confusão sobre esses dois termos. Biscoitos são produtos doces, sem fermento e assados ​​que contêm farinha, ovos, açúcar e um pouco de óleo enquanto que Biscoitos podem referir-se a dois produtos. Na América do Norte, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno e saboroso que é um pouco semelhante a scones. No inglês britânico, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno, assado e sem fermento, que é tipicamente crocante, achatado e doce. Isto é o principal diferença entre Cookies e Biscuits.

O que são cookies?

Os biscoitos são produtos doces, achatados e assados, geralmente feitos de farinha, ovos, açúcar e óleo. Às vezes, eles podem conter outros ingredientes como gotas de chocolate, nozes, passas, etc. para realçar o sabor. O termo cookie é usado principalmente em inglês americano. No Reino Unido e em países da Comunidade Britânica, este produto é conhecido como biscoitos.

Os biscoitos podem ser produzidos a granel, feitos em pequenas padarias ou caseiros. Muitas vezes são servidos com bebidas como café, chá ou leite.

Existem vários tipos de bolachas, e algumas bolachas têm o nome da sua forma. (Ex: barra) Também são feitas de acordo com várias receitas com vários ingredientes. São cozidos no forno até ficarem crocantes ou até atingir a maciez necessária.

O que são biscoitos

Biscoito é um termo usado para designar uma variedade de produtos alimentícios assados, principalmente à base de farinha. O termo biscoito pode se referir principalmente a dois produtos. No inglês britânico, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno, assado e sem fermento, que é tipicamente crocante, achatado e doce. Na maioria dos países de língua inglesa fora da América do Norte, um biscoito é um biscoito crocante. Na América do Norte, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno e saboroso que é um pouco semelhante a scones.

Biscoitos (como usados ​​pela Comunidade das Nações e Europa) podem ser doces ou salgados. Biscoitos doces são comumente consumidos como lanche. Exemplos de biscoitos doces incluem biscoitos digestivos, biscoitos de chá ricos e hobnobs. Em geral, os britânicos e outras nações da Comunidade Britânica usam o termo cookie para se referir a biscoitos doces.

Biscoitos salgados, comumente conhecidos como biscoitos, podem ser comidos com queijo. Ingredientes como cebola ou sementes de cebola, sementes de papoula, queijo, etc. são usados ​​adicionalmente na produção de biscoitos salgados.

Diferença entre biscoitos e biscoitos

Definição

Biscoito é um termo usado para produtos doces, planos e assados.

Bolacha é um termo usado para uma variedade de produtos alimentícios assados, principalmente à base de farinha.

Gosto

Biscoitos são geralmente doces.

biscoitos são doces ou salgados.

Países

O termo biscoito é usado principalmente em inglês americano.

Em inglês britânico, o termo bolacha refere-se a um pequeno bolo assado sem fermento, que é tipicamente crocante, achatado e doce. Na América do Norte, o termo biscoito se refere a um bolo pequeno e saboroso que é um pouco semelhante a scones.

Cortesia de imagem:

“Chocolate Chip Cookies - kimberlykv” por Kimberly Vardeman de Lubbock, TX, EUA - Perfect Chocolate Chip Cookies. (CC BY 2.0) via Wikimedia Commons

“Crackers” de Quinn Dombrowski (CC BY-SA 2.0) via Flickr

Diferença entre biscoitos e biscoitos