o principal diferença entre a embebição e osmose é que embebição é a absorção de água por uma substância sólida sem formar uma solução, enquanto a osmose é o movimento das moléculas de água de uma concentração de água mais alta para uma concentração de água mais baixa através de uma membrana semipermeável. Além disso, a embebição requer substâncias coloidais e hidrofílicas, enquanto a osmose requer solutos. Além disso, a absorção de água por sementes ou madeira seca é um exemplo de embebição, enquanto os dois tipos de osmose são endosmose e exosmose.

A imbibição e osmose são dois tipos de movimentos das moléculas de água. Geralmente, são processos naturais que ocorrem no meio ambiente.

Colóides, Endosmose, Exosmose, Imbibição, Osmose, Membrana Semipermeável

O que é Imbibição

A embebição é a captação ou absorção de água por uma substância sólida sem formar uma solução. Aqui, a substância sólida que absorve água é conhecida como o embebedor. No entanto, não se dissolve na água. Além disso, o solvente que vai ser absorvido é conhecido como embeber. Geralmente, a embebição também é um tipo de difusão, enquanto os colóides no embebedor aumentam enormemente o volume. Além disso, para absorver água, esses colóides devem ser hidrofílicos. O potencial hídrico do embebido é negativo, enquanto o embebido tem o potencial hídrico mais alto.

Figura 1: Etapas da Germinação da Semente Embebição de Água (II), A Absorção de Água, Resultados na Ruptura da Cobertura da Semente (III), A Embebição da Cobertura da Semente Resulta na Emergência da Radícula (IV) e da Plúmula (V), os Cotilédones Desdobrado (VI)

Além disso, a embebição desempenha um papel importante nas plantas. É a etapa inicial da germinação das sementes. Geralmente, o tegumento da semente é a primeira estrutura da semente que primeiro é embebida e é seguida pelo embrião e outras partes da semente. Por outro lado, a absorção inicial de água pelas raízes ocorre na forma de embebição de água pelas paredes celulares das células ciliadas da raiz. Além disso, a água se move para os óvulos por meio da embebição.

O que é osmose

Osmose é o movimento líquido de moléculas de água de uma concentração de soluto mais baixa para uma concentração de soluto mais alta através de uma membrana semipermeável de maneira espontânea. A osmose é um processo importante que ocorre por meio de membranas biológicas, como as membranas celulares. Geralmente, essas membranas são impermeáveis ​​a moléculas grandes e polares, como proteínas e carboidratos. Além disso, eles são impermeáveis ​​aos íons. No entanto, eles são permeáveis ​​a moléculas apolares, como lipídios, e pequenas moléculas, como oxigênio, dióxido de carbono, óxido nítrico, etc. As moléculas de água se difundem através da membrana celular via aquaporinas.

Figura 2: Osmose

Semelhanças entre imbibição e osmose

Diferença entre Imbibição e Osmose

Definição

A embebição refere-se à absorção de uma substância por outra, em particular, a absorção de água por uma planta ou semente, enquanto osmose se refere ao processo pelo qual as moléculas de um solvente tendem a passar através de uma membrana semipermeável de uma solução menos concentrada para uma mais um concentrado.

Significado

Membrana semipermeável

Envolvimento de Soluções

Uma única solução com água requer embebição, enquanto a osmose requer duas soluções com diferentes potenciais de água.

Formação de uma solução

A imbibição não forma uma solução, enquanto a osmose forma uma solução com uma concentração de soluto mais baixa.

Partículas ou Solutos

Além disso, a embebição requer substâncias coloidais e hidrofílicas, enquanto a osmose requer solutos.

Geração de Pressão

A imbibição desenvolve uma pressão relativamente alta (1000 atm), enquanto a osmose desenvolve uma pressão relativamente baixa (100 atm).

Geração de Calor

Embora a embebição não gere calor, a osmose não gera calor.

Reversibilidade

Além desses, a embebição é um processo irreversível, enquanto a osmose é um processo reversível.

Tipos

A absorção de água por sementes ou madeira seca é um exemplo de embebição, enquanto os dois tipos de osmose são endosmose e exosmose.

Conclusão

A embebição é a absorção de água de uma substância sólida sem formar uma solução. Portanto, requer apenas uma única solução com água e substâncias coloidais. No entanto, não ocorre por meio de uma membrana semipermeável. Em contraste, osmose é o movimento das moléculas de água de um potencial de água mais alto para um mais baixo através de uma membrana semipermeável. Portanto, requer a presença de duas soluções com dois potenciais de água diferentes. Em última análise, dá origem a uma solução com um potencial hídrico maior do que a solução inicial. Portanto, embebição e osmose é o tipo de movimento da água.

Referências:

1. “Osmose”. Encyclopædia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc., 19 de setembro de 2017, disponível aqui2. “Imbibição - Diferença entre Imbibição e Difusão.” BYJUS, Byju's, 6 de setembro de 2019, disponível aqui.

Cortesia de imagem:

1. “Seed Germination” Por Noahjgagne - Trabalho próprio (CC BY-SA 4.0) via Commons Wikimedia 2. “0307 Osmose” Por OpenStax (CC BY 4.0) via Commons Wikimedia